Ingredienti:
250 g di cioccolato fondente aromatizzato all'arancia, 3 uova, 200 ml di panna, 100 gr zucchero
Per prima cosa sbattete le uova con lo zucchero fino a quando otterete una crema spumosa e bianca, poi fate sciogliere la tavoletta di cioccolato a bagnomaria.
Adesso unite il cioccolato al composto di uova e zucchero e mescolate. Montate quindi la panna facendola divenire quasi del tutto solida ed amalgamatela al composto di cioccolato. Ponete in frigorifero la vostra mousse al cioccolato per diverse ore.
Se vi fosse avanzata della panna usatela per decorare la vostra mousse.
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