Ingredienti per 4 persone:
600 gr broccoletti, 350 gr fusilli, aglio, peperoncino, sale.
Pulite 600 gr di broccoletti, sbollentateli per pochi minuti e scolateli, passateli in padella con un filo di olio extravergine, 1 aglio schiacciato e mezzo peperoncino. Nel frattempo lessate 350 gr di fusilli.
Scolate i fusilli e saltate in padella con i broccoletti, suddividete in 4 piatti da portata e servite la pasta calda.
Nessun commento:
Posta un commento