Non è una classica torta di mele ma una pasta sfoglia con mele e miele, una vera golosità semplice e veloce da preparare.
Ingredienti per la sfogliata di mele:
1 disco di pasta sfoglia, 3 mele medie, 4 cucchiai di Mielbio Melo cremoso, zucchero.
Tagliate le mele a fettine, prendete poi una teglia rotonda e stendete il disco di pastasfoglia sulla superficie ricoperta da carta da forno. Fate aderire la pasta sfoglia ai lati, poi versate 4 cucchiai di Mielbio Melo spalmateli per bene in modo da ricoprire l'intera superficie della sfoglia.
Adesso potete adagiare sul Mielbio Melo le fettine di mela che avete tagliato prima, rigirate il bordo di pasta sfoglia verso l'interno e spolverizzate con zucchero. Mettete la sfogliata di mele in forno, a 170 gradi per 30 minuti circa, se vi piace spolverizzate con dello zucchero a velo. Servite la sfogliata tiepida oppure fredda secondo come preferite.
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